Pomodori con Riso di MariaGrazia
Le ricette che ci inviano i nostri clienti:
Ingredienti per 4 persone
- Pomodori rossi, tondi e grandi 4
- Riso arborio 100g
- Cipolla rossa 1/2
- Basilico un mazzetto
- Groviera 50g
- Olio EVO
- Sale
- Peperoncino
Procedimento
Far bollire il riso per 5 minuti in abbondante acqua salata.
Svuotare i pomodori e tritare la polpa insieme al basilico, la cipolla ed il peperoncino.
Grattugiare il groviera.
Unire tutti gli ingredienti e riempire i pomodori.
Infornare per 40′ a 200°.
